Kahvaltılık Alternatif: Kuru Meyveli Granola Nasıl Yapılır?

Güne enerjik ve dengeli bir başlangıç yapmak isteyenler için granola, en pratik ve sağlıklı kahvaltı alternatiflerinden biridir. Özellikle Ufresh’in doğal kuru meyve ve kuruyemişleri ile hazırlanan ev yapımı granola, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, katkısız ve uzun süre tazeliğini koruyan kuru meyveli granola tarifi!

Granola Nedir?

Granola, yulaf ezmesi, kuru meyve, kuruyemiş ve doğal tatlandırıcılardan oluşan, genellikle fırınlanarak çıtır bir hale getirilen bir kahvaltılık karışımdır. Süt, yoğurt veya smoothie kaseleriyle birlikte tüketilebilir. Granola, hem yüksek lif içeriği hem de doğal enerji kaynağı olması sayesinde güne zinde başlamanızı sağlar.

Malzemeler

Evde yapabileceğiniz basit bir granola için ihtiyacınız olan malzemeler:

2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı Ufresh karışık kuruyemiş (badem, ceviz, fındık)
½ su bardağı Ufresh kuru meyve karışımı (kuru üzüm, kayısı, incir, yaban mersini vb.)
3 yemek kaşığı bal veya pekmez
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz

Hazırlanışı

Fırını 170°C’ye (340°F) ısıtın.
Yulaf, kuruyemiş, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
Ayrı bir kapta bal ve hindistan cevizi yağını hafifçe ısıtın ve karışıma ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
Yaklaşık 20-25 dakika fırında altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve Ufresh kuru meyveleri ekleyin.
Hava almayan bir kavanozda 2-3 hafta boyunca tazeliğini korur.

Tüketim Önerileri

Sabah kahvaltısında yoğurt ve taze meyvelerle tüketebilirsiniz.
Ara öğünlerde enerji verici atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.
Sütle karıştırarak hızlı ve doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

Kuru Meyveli Granolanın Faydaları

Lif bakımından zengin olduğu için sindirim sistemini destekler.
Doğal şeker içerdiğinden enerji verir.
Vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar açısından dengeli bir içeriğe sahiptir.
Ufresh ürünleriyle hazırlandığında doğallık ve tazelik garantilidir.

Ev yapımı granola, hem sağlıklı hem de kişisel zevkinize göre özelleştirilebilir bir kahvaltı seçeneğidir.

Ufresh’in özenle seçilmiş kuru meyve ve kuruyemişleriyle hazırlayacağınız granola, güne doğal enerjiyle başlamanın en keyifli yoludur.