Coğrafi İşaretli Ürün Nedir? Nasıl Alınır?

Ürünün bir yer ile özdeşleşmesi, “Menşe” bilgisi gıda ürünleri için önemlidir. Aydın Zeytinyağı, Aydın İnciri gibi, sevdiğimiz bir gıdanın ideal yetiştiği yöreden olması, alacağımız lezzeti de arttırır. [...]

Yaz Yemişleri: Aydın Kuru İncir

İncirin her türlüsü çok fazla tüketilmektedir. Ülkemizin zengin bir toprak çeşitliliğine sahip olmasından ötürü çok sayıda incir türü yetişmektedir. [...]

Oyun Oynarken Yanında İyi Giden Kuruyemişler

Oyun oynarken eğlencenize eşlik edecek kuruyemişleri bu yazı içerisinde sizlere hazırladık. Kendi damak tadınıza uygun, birbirinden lezzetli kuruyemişleri bu yazı içerisinde bulacaksınız. [...]

Cevizli Sucuk, Orcik Nasıl Elde Edilir?

Türkiye’de orcik genel olarak Gümüşhane, Kahramanmaraş, Elazığ, Artvin ve çevre şehirlerde üzüm ya da dut şırasına ipe dizilmiş cevizler batırılarak yapılır. [...]

Kuruyemiş ve İçecek Uyumu

Kuruyemişler kahveye, maç keyiflerine, doğum günlerine, akşamüzeri çay keyiflerine ve birçok keyifli aktivitelerde tüketilmektedir. [...]