Antep Fıstığı Nedir, Nerede Yetişir?
Antep fıstığı, dünyanın pek çok bölgesinde, uygun yetiştirme koşulları sağlandığında yetiştirilebilen bir üründür. “Şam fıstığı” olarak bilinmesinin nedeni, kökeninin Ortadoğu olmasıdır. [...]
Blog
Uzun Yaşam Şehri Nazilli’de Yeni Bir Lezzet Konsepti Doğdu
Uğur Entegre’nin Nazilli’nin keyfini yerine getirecek iki markası; bölgenin en büyük kuruyemiş marketi Ufresh ve bölge meyvelerini çikolatayla buluşturup misafirlerine sunan kafe markası Chocolate 333 uzun çalışmaların ardından ziyaretçilerine kapılarını açtı. [...]
İnsanlar Selenyum İhtiyacını Artık Brezilya Cevizinden Karşılamaya Başladı
Dünyayı etkisi altına alan ve binlerce kişinin ölümüne neden olan Korona virüs pandemisi ile birlikte sağlıklı gıdaların önemi daha da arttı. [...]
Ufresh'de Eylül İndirimi
Geçtiğimiz yıllarda kuruyemiş sektörüne giren ve on-line satışları ile Tükiye’nin önde gelen firmaları arasında yerini alan Ufresh pandemi süreci nedeniyle virüs düşmanı olarak bilinen kuruyemişlerde indirim kampanyası başlattı. [...]
İnciri Sağlıklı Koşullarda Saklamak İçin Nelere Dikkat Edilmeli
Anne sütünden sonra en faydalı yiyecekler arasında gösterilen ve vücut direncini arttırdığı için pandemi döneminde daha fazla tüketilmesi önerilen kuru incirin, kalitesini koruması için muhafaza ederken belli kurallara uyulması gerektiği belirtildi. [...]
Kuruyemişlerde Yeni Mahsul Bereketli Başladı
Yurdumuzdaki bereketli topraklarımızdan kuruyemiş ürünlerinde özellikle ilkbahar ve yaz [...]
Toprakta İncir Kurutma Aflatoksine Neden Oluyor
Aydın'ın başlıca ihraç ürünleri arasında yer alan incirde, aflatoksin oluşumunun önlenebilmesi için hasat sonrası kurutma işlemine dikkat edilmesi gerektiği belirtildi. [...]
Kuruyemiş Kalp Krizini Önlemeye Yardımcı Oluyor
Kuruyemişin uygun miktarda tüketildiğinde kalp ve damar sağlığına faydalı ve kalp krizinin [...]
Yeni Nesil, Osmanlı’dan Miras Kalan Köy Leblebisini Tercih Ediyor
Beslenme alışkanlıklarımızdan içeceğe, giyim kuşamdan müzik dinlemeye kadar pek çok konuda Batı kültürünün etkisi altında yeni nesil gençlerin kuruyemiş tüketiminde Osmanlı'dan miras kalan ürünlere daha çok tercih ettiği belirtildi. [...]
Hindistan’dan Gelen Tat; Kaju, En Çok Sevilen Kuruyemişlerin Başında Yer Alıyor
Türkiye’de her geçen gün tüketimi artan kaju fıstığının binlerce kilometrelik yolculuğuna rağmen tüketiciye en taze haliyle ulaştığı belirtildi. [...]