Uğur Entegre’nin Nazilli’nin keyfini yerine getirecek iki markası; bölgenin en büyük kuruyemiş marketi Ufresh ve bölge meyvelerini çikolatayla buluşturup misafirlerine sunan kafe markası Chocolate 333 uzun çalışmaların ardından ziyaretçilerine kapılarını açtı. [...]
Dünyayı etkisi altına alan ve binlerce kişinin ölümüne neden olan Korona virüs pandemisi ile birlikte sağlıklı gıdaların önemi daha da arttı. [...]
Geçtiğimiz yıllarda kuruyemiş sektörüne giren ve on-line satışları ile Tükiye’nin önde gelen firmaları arasında yerini alan Ufresh pandemi süreci nedeniyle virüs düşmanı olarak bilinen kuruyemişlerde indirim kampanyası başlattı. [...]
Anne sütünden sonra en faydalı yiyecekler arasında gösterilen ve vücut direncini arttırdığı için pandemi döneminde daha fazla tüketilmesi önerilen kuru incirin, kalitesini koruması için muhafaza ederken belli kurallara uyulması gerektiği belirtildi. [...]
Yurdumuzdaki bereketli topraklarımızdan kuruyemiş ürünlerinde özellikle ilkbahar ve yaz [...]
Aydın'ın başlıca ihraç ürünleri arasında yer alan incirde, aflatoksin oluşumunun önlenebilmesi için hasat sonrası kurutma işlemine dikkat edilmesi gerektiği belirtildi. [...]
Kuruyemişin uygun miktarda tüketildiğinde kalp ve damar sağlığına faydalı ve kalp krizinin [...]
Beslenme alışkanlıklarımızdan içeceğe, giyim kuşamdan müzik dinlemeye kadar pek çok konuda Batı kültürünün etkisi altında yeni nesil gençlerin kuruyemiş tüketiminde Osmanlı'dan miras kalan ürünlere daha çok tercih ettiği belirtildi. [...]
Türkiye’de her geçen gün tüketimi artan kaju fıstığının binlerce kilometrelik yolculuğuna rağmen tüketiciye en taze haliyle ulaştığı belirtildi. [...]
Türkiye ürettiği yirmiden fazla çeşit ile kuruyemiş üretiminde dünyanın önde gelen üreticileri arasında yer alırken, kişi başı kuruyemiş tüketiminde ise Çin'den sonra 2. sırada yer alıyor. [...]
