Çam Fıstığı (Künar) Nedir, Neden Bu Kadar Pahalı ?
Çam fıstığı, fıstık çamı adı verilen ağaçların sahip oldukları kozakların içerisinden çıkartılan çam fıstığı ağacının tohumlarıdır. [...]
Blog
Ara Öğünlerde Keyifle Tüketebileceğiniz Kuruyemiş Çeşitleri
Kuruyemişler, ihtiyacınız olan besin değerlerine ve sağlık durumunuza göre değişebilmektedir. [...]
Kaju Nedir, Nerede Yetişir?
Kaju diğer adıyla (Anacardium occidentale), sakız ağacıgiller (Anarcadiaceae) familyasında bulunan tropikal bir iklim bitkisidir. [...]
Brezilya Cevizi Nedir, Nasıl Yetişir?
Brezilya cevizi, diğer adıyla Bertholletia excelsa olarak da bilinmektedir. Yoğun olarak Güney Amerika’nın Amazon bölgesinde görülmekte ve bu bölgeye özgü bir yemiştir. [...]
Siirt Fıstığı Nedir? Nasıl Yetişir?
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, Antep fıstığına göre daha doygun olan ve damaklarımızda iz bırakan Siirt fıstığı bir fıstık çeşididir. [...]
Kuru Kayısı Nedir, Nasıl Tüketilir?
Güneş altında, organik yöntemler ile kurutulan kayısıya gün kurusu kayısı denilmektedir. Kükürtlenerek kurutulan sarı kayısıya ise kuru kayısı denilmektedir. [...]
Özel Günlerin Vazgeçilmezi Lokum Nedir, Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Geleneksel Türk mutfağının en lezzetli tatlıları arasında yer alan lokum, saraylardan günümüze ulaşan, damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Turkish Delight ismi ile bilinen dünyaca ünlü tatlımız lokum, sofralarımıza lezzet katmaktadır. [...]
Çam Fıstığı Nedir, Nasıl Toplanır?
Çam fıstığı, fıstık çamı ağacının kozalaklarının sert kabuklarının kırılmasıyla elde edilen kuruyemiş çeşitleri arasında yer alır. [...]
Spor Yapanların Tercih Ettiği 5 Kuruyemiş
Spor yapanlara genel olarak önerilen ve sporcuların tercih ettiği kuruyemişler çeşitleri, çoğunlukla çiğ kuruyemişlerdir. [...]
Çerez Çeşitleri Nelerdir?
Çerez çeşitleri dünyası oldukça geniştir ve bizim için lezzet evreninde bir sürü farklı kapı açar. Soframızdan eksik etmediğimiz bu atıştırmalıklar hepimiz için vazgeçilmezdir diyebiliriz. [...]