Fındık Nedir, Nerede ve Nasıl Yetişir?
Tatlılarda, yemeklerde ve hatta kahve ve çeşitlerinde hiç tereddüt etmeden sıkça, bolca kullandığımız fındık çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. [...]
Blog
En Çok Tüketilen Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Lokum, Türk geleneğinin bilinen en güzel tatlılarından bir tanesidir. Türk kültürü denince akla ilk gelenlerden olan lokum, Türklerin hayatının her anında bulunmaktadır. [...]
En çok Sevilen Kuruyemiş Çeşitleri: Badem Nedir, Nasıl Yetiştirilir?
Badem yiyecek ve içeceklerin içerisinde yer almasının yanı sıra sporcular tarafından öğün aralarında sade olarak oldukça sık tüketilir. [...]
Çam Fıstığı (Künar) Nedir, Neden Bu Kadar Pahalı ?
Çam fıstığı, fıstık çamı adı verilen ağaçların sahip oldukları kozakların içerisinden çıkartılan çam fıstığı ağacının tohumlarıdır. [...]
Ara Öğünlerde Keyifle Tüketebileceğiniz Kuruyemiş Çeşitleri
Kuruyemişler, ihtiyacınız olan besin değerlerine ve sağlık durumunuza göre değişebilmektedir. [...]
Kaju Nedir, Nerede Yetişir?
Kaju diğer adıyla (Anacardium occidentale), sakız ağacıgiller (Anarcadiaceae) familyasında bulunan tropikal bir iklim bitkisidir. [...]
Brezilya Cevizi Nedir, Nasıl Yetişir?
Brezilya cevizi, diğer adıyla Bertholletia excelsa olarak da bilinmektedir. Yoğun olarak Güney Amerika’nın Amazon bölgesinde görülmekte ve bu bölgeye özgü bir yemiştir. [...]
Siirt Fıstığı Nedir? Nasıl Yetişir?
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, Antep fıstığına göre daha doygun olan ve damaklarımızda iz bırakan Siirt fıstığı bir fıstık çeşididir. [...]
Kuru Kayısı Nedir, Nasıl Tüketilir?
Güneş altında, organik yöntemler ile kurutulan kayısıya gün kurusu kayısı denilmektedir. Kükürtlenerek kurutulan sarı kayısıya ise kuru kayısı denilmektedir. [...]
Özel Günlerin Vazgeçilmezi Lokum Nedir, Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Geleneksel Türk mutfağının en lezzetli tatlıları arasında yer alan lokum, saraylardan günümüze ulaşan, damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Turkish Delight ismi ile bilinen dünyaca ünlü tatlımız lokum, sofralarımıza lezzet katmaktadır. [...]